Cocktails de saveurs & couleurs

Qui dit Garden Party dit évidemment cocktails savoureux et colorés. Nous avons sélectionné pour vous quelques boissons rafraîchissantes et festives à savourer entre amis ou à déguster confortablement installé dans une chaise longue sous le soleil.

La sangria rosée à déguster bien entouré

Pour 5 litres, soit 15 personnes

Ingrédients

  • 2 l de limonade au citron vert
  • 2 bouteilles de rosé de 75 cl
  • 25 cl de rhum blanc
  • 300 g de fraises fraîches
  • 5 citrons verts
  • glaçons

Recette

Coupez les fraises en deux et les citrons verts en fines lamelles. Placez-les dans votre fontaine à boisson. Versez par-dessus le rhum et le rosé et laissez mariner dans un endroit frais pour au moins 4 heures.

Au moment de servir, versez la limonade bien fraîche puis les glaçons, mélangez et dégustez !

Astuce

S’il vous en reste le lendemain, le citron vert risque d’apporter une certaine amertume, vous pouvez la corriger avec un soupçon de sirop de sucre de canne ou de crème de fraise (au choix).

Le cocktail passion

Pour une personne

Ingrédients

  • 6 feuilles de menthe
  • 1 ananas frais
  • 2 cl de sirop d’ananas
  • 4 cl de téquila
  • 10 cl de jus de fruit de la passion
  • 1/2 fruit de la passion

Recette

Coupez l’ananas en petits dés et remplissez chaque verre d’une dizaine de dés, ajoutez les feuilles de menthe et le sirop d’ananas. Pilez le mélange. Remplissez le verre de glace pilée. Ajoutez la téquila, complétez avec le jus de fruit de la passion et la pulpe du demi fruit de la passion. Remuez à l’aide d’une cuillère à mélange, puis servez.

Le mocktail Apple C

Pour une personne

Chers amis BOB, vous ne devrez plus vous contenter d’une simple boisson rafraîchissante ou d’un verre d’eau. Voici une alternative sans alcool qui émerveillera vos papilles !

Ingrédients 

  • 4 cl de jus de pomme (bio et non filtré)
  • 1 cl de jus de citron vert
  • 1 cl de sirop de cannelle
  • 10 cl de Schweppes Ginger Ale

Recette

Remplissez un verre de glaçons. Ajoutez-y 4 cl de jus de pomme, 1 cl de jus de citron vert, 1 cl de sirop de cannelle et 10 cl de Schweppes Premium Mixer Ginger Ale. Garnissez avec une framboise, une tranche d’orange séchée et un zeste de pamplemousse.

 

Sources : Sangria rosée recette de Dans la cuisine d’Hilary – photo de Craft & Cocktails | Cocktail passion recette et photo de Cuisine AZ | Mocktail Apple C recette et photo de Schweppes